花屋の仕事のやりがいは?花屋の仕事を徹底調査!
お祝い事や日々の生活に彩りを与えてくれる花は、たくさんの人の気持ちを明るくしてくれます。
花が好きな人は、花に囲まれて仕事ができる花屋に憧れているという人も多いでしょう。
この記事では、花屋の仕事のやりがいや花屋の魅力などを徹底調査してみました。
花屋の仕事に興味があるという人は、この記事で花屋の仕事についてより深く知ってみてください。
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花屋ではどのような仕事をするの?
花屋で働く場合、実際の仕事内容はどのようなものなのでしょうか。
花屋というと接客しているイメージが多いかもしれませんが、実はそれだけではありません。
まずは、花屋の仕事についてひとつずつみていきましょう。
花のお世話とメンテナンス
花屋の仕事で大切なのが、花のお世話やメンテナンスです。
仕入れた花の鮮度が落ちないように、それぞれの花を適切に処理しなければいけません。
丁寧に処理していない場合は花が早く傷んでしまう可能性があるため、この処理はとても大事な仕事となっています。
また、1日数回バケツの水を入れ替えるなどの花のお世話もしなければいけません。バケツの水は状態を見て入れ替えるので、何回入れ替えるという決まりはありませんが、季節によっても変わってきます。
鉢植えの場合は、水やりをしたり虫がついている場合は取り除くというようなことも行います。こまめに店内の花や観葉植物の状態をチェックしなければいけません。
お客様の要望に合った花を準備
花屋では、お客様の要望に合わせて花をアレンジしたり花束にしたりするという仕事があります。
花が好きな人や花に詳しい人は、「○○と○○を下さい」というようにあらかじめ指定して注文する場合もあるでしょう。このような場合は、お客様に指定されたもので花束やアレンジをすれば良いですが、花にあまり詳しくないお客様の場合は、用途やシーン、贈る方のイメージなどを聞いて花束やアレンジをすることになります。
花言葉も考えてアレンジすることもあるでしょう。花束やアレンジでは、センスが問われるので、そういった知識も身につけていなければいけません。
ネットショップの対応
最近は、ネットショップを行っている花屋も増えています。
なかなかイメージにはないかもしれませんが、ネットショップの対応も花屋の仕事です。問い合わせメールの返信や、注文の確認、発送手配などがあるでしょう。
お店によっては、ネットショップ専門の担当者がいる場合もありますが、小さな花屋の場合は、店内のスタッフでネットショップの対応も行っていることも多いです。
お店での接客
花屋の仕事でイメージしやすいのは、店頭での接客でしょう。お客様の対応、花の用意、会計などを行います。
どの花を購入しようか悩まれているお客様にはアドバイスすることもあるでしょう。
お客様との会話が多いので、花への知識やコミュニケーション能力も必要になってきます。
花の配達
注文があった花を配達する仕事もあります。
注文された花は、時間指定や日時指定があることが多いため、間に合うように配達しなければいけません。配達する際は、花が傷まないように細心の注意が必要です。
配達の仕事は運転免許がなければできないため、花屋で働きたい場合は、運転免許も取得しているほうが有利でしょう。花の仕入れなど、実は何かと車を運転することが多い仕事です。
店内の清掃や整理整頓
店内が綺麗な花屋とお手入れされていない花屋では、どちらのほうが利用したいと思うでしょうか。やはり綺麗な花屋で花を購入したいと思うはずです。
花屋の仕事では、店内の清掃や、陳列している花の整理整頓も重要な仕事となっています。特に、店内の陳列に関しては、花をより綺麗に見せることができるように考えたり、季節の花や、売りたい花が目立つように陳列するなど工夫が必要でしょう。
花の仕入れ
花の仕入れも花屋の仕事です。どの花をどれくらい仕入れるのかという点が難しい部分です。
ある程度経験を積まなければ、売れる花やどれくらい売れるのかということを見極めることは難しいでしょう。はじめのうちは先輩について仕入れし、それらが見極められるようになってきたら、仕入れ業務も任せられるようになるはずです。
花屋の仕事のやりがいは?
花屋の仕事は、どのようなところにやりがいを感じるものなのでしょうか。
仕事を続けていく上で、やりがいというのはとても重要な点ですよね。
やりがいを感じる部分は人それぞれ異なることがありますが、ここでは花屋で働く人がやりがいを感じている瞬間についていくつかまとめてみました。
お客さんに喜んでもらえる
花屋でやりがいを感じる瞬間として、お客さんが喜んでくれているところを見た時ということが挙げられます。
アレンジメントや花束をお客さんに手渡した際に「ありがとう」という言葉をもらえるのはとても嬉しいものですよね。そして、それを見た時にお客さんが笑顔になってくれる瞬間も、仕事をしていて良かったなと感じるものです。
お客さんが、その花束やアレンジメントを誰かにプレゼントするという場合は、プレゼントを受け取った人の笑顔まで想像できるのではないでしょうか。自分が用意したもので、お客さんが喜んでもらえるというのは、1番のやりがいにつながるのではないでしょうか。
季節の花や花の色の組み合わせや花言葉など、さまざまな要素からアレンジしていくことは、センスも問われるので難しいと感じるかもしれません。しかし、お客様の笑顔を見ることができると思うと、もっと腕を上げたい!という向上心にもつながります。
季節を感じることができる
花屋には、沢山の季節の花々が並んでいます。年中いつでも見ることができる花もありますが、そうでない花も多いです。季節の花を見ることで、四季のうつりかわりも感じることができます。四季のある日本の良さをお客さんにも伝えることができるので、そういった点でもやりがいを感じることができるでしょう。
気持ちが豊かになる
花屋の仕事は、綺麗な花に囲まれて1日を過ごすことになります。花がある生活は、気持ちを豊かにしてくれますよね。
また、お客さんの大切な日に寄り添う仕事でもあります。特別な日のプレゼントとして花を用意する人もいますので、そういった時間に自分が参加できることは、とても嬉しいものです。
大切な想いを花と一緒に伝える瞬間を思い浮かべると、幸せな気持ちになるのではないでしょうか。このように気持ちを豊かにしてくれるというのは、花屋の仕事のやりがいのひとつです。
花屋の仕事の魅力は?
沢山やりがいを感じることができる花屋の仕事ですが、やりがいはもちろん魅力も沢山ある仕事です。ここでは、花屋の仕事の魅力についてご紹介します。
花屋は意外と体力も使いますが、花が好きでそこで生まれるコミュニケーションを楽しめる方には、ぜひ挑戦して欲しい仕事です。
沢山の花を知ることができる
花屋で働くことで、さまざまな花について知ることができます。
花屋で働くと、花の種類に詳しくなるだけでなく、花の育て方や花言葉など、花全般について詳しくなっていきます。また、お客様に分かりやすく説明できるようにしなければならないため、勉強することも増えるでしょう。
出会いが多い
花屋に来るお客様は、とても幅広い年代になっています。子どもさんが母の日のプレゼントにカーネーションを買いに来ることがあったり、年配のご夫婦が記念日の花を買いに来ることもあるでしょう。
他のお店と比べて、多くの年代の方と接する機会が多いのが花屋です。
幅広い世代の人々の生活に豊かさをもたらしてくれる花を販売できるというのは、とても魅力的ですよね。
花屋の仕事はどんな人に向いている?
ここまでは、花屋の仕事のやりがいや魅力についてご紹介しました。では、花屋の仕事はどのような人に向いているのでしょうか。
花屋で働きたいけれど、自分には向いているのかな?と気になっている方は、下記のようなことが当てはまるか確認してみてください。
虫が出ても大丈夫な人
花屋の仕事は、綺麗な花に囲まれているのでとても楽しそう、華やかだと思うかもしれません。しかし、花や観葉植物には虫がつくことがあり、実際は綺麗や華やかさだけではないのです。
もし虫がついてしまうと、花や観葉植物の鮮度が落ちたり、病気にかかってしまうということがあるため、取り除かなければいけません。
虫が出ても落ち着いて取り除くことができる人、虫が大丈夫な人だと仕事もやりやすいでしょう。
体力がある人
花屋の仕事には力仕事もあります。
重いバケツの水を入れ替えたり、処分する茎や葉を運んだり、重たい鉢植えや立て札のついた大きな花を届けるなどもしなければいけません。また、仕入れをする際は早朝に市場に行くことになります。
このように体力面で大変な部分があるので、体力がある人ならよりスムーズに仕事を行えるのではないでしょうか。
接客が好きな人
花屋はお客さんとの会話がとても多い仕事なので、接客が好きな人は楽しく仕事することができるでしょう。
どのような花を探しているのか、どういったシーンで贈るのか、どのような相手にプレゼントするのか、細かな話を聞いて、要望に合う花を提案していきます。
話を聞きだす力や聞く力がなければ務まらないので、接客が苦手だと難しいかもしれません。
花が好きな人
花屋で働いている人は、花に興味がある人、花が好きな人が多いです。
花が好きでなければ、もっと詳しく知りたいと思いませんし、花について理解しようとする気持ちも生まれないでしょう。
お客さんに花をおすすめする時も、花が好きという人のほうが、より良い接客ができるはずです。
花に興味がある、花が好きという方は、花屋の仕事が向いているでしょう。
感受性が豊かな人
花屋の仕事は、感受性が豊かな人にも向いています。イメージする力・想像力が活かせる仕事だからです。例えば、お客様が花に詳しくない場合、お客様のイメージしている形になるように花を用意しなければいけません。どれだけお客様の気持ちに沿って考えることができるかで、用意する花の仕上がりにも差が出てしまうのです。
花屋の仕事は大変なことも多い?
花屋の仕事はやりがいや魅力が沢山あります。しかし、実際はそれだけではありません。
どんな仕事にも言えることですが、花屋にも大変なことやキツイこともあるのです。では、どのようなことが大変なのでしょうか。
ここからは、花屋で働く人が大変だと思う点についてもご紹介していきます。
花屋で働きたいと思っている方は、大変な点も知った上で応募してみましょう。
力仕事がある
これまでにもご紹介しましたが、花屋の仕事には力仕事もあります。
花を入れるバケツは、水がたっぷり入っています。このバケツの水を入れ替えて、新しい水を入れて店内に運ぶという作業は、予想以上に大変です。
バケツの水だけでなく、鉢植えなども意外と重いですし、大きなスタンド花のような自分よりも大きなものを運ぶ場合もあるでしょう。
重いものを運ぶことが多いので、体力が必要な仕事です。
手が荒れてしまうことも多い
花屋の仕事は、水を触る時間が多く手荒れしやすいと言われています。また、土に触れたり、葉っぱや茎に触れることでも手荒れする可能性があるでしょう。
手袋をして作業することもありますが、手袋をしていてはやりにくい作業もあるため、ハンドクリームが欠かせなくなることも。
手荒れがひどくなってしまうと、作業できなくなってしまう可能性があるため、日々手のケアをして手荒れがひどくならないように注意しなければいけません。
働く時間が長い
花屋の仕事は、長時間労働になりやすいです。花を市場から仕入れるのは早朝になりますし、イベントがあって花を用意しなければならない場合は、納期が決まっているので残業になることもあるでしょう。
イベントは土日祝日に行われることが多いため、土日祝日は出勤になることが多いです。閉店した後も、花の片付けなどをしなければならないので、18時にお店を締めたとしても、20時ごろまで残ることもあります。また、休みの日も花の管理をするために、短時間だけ出勤しなければならないということもあるでしょう。
花の鮮度管理が難しい
花屋の仕事では、花の鮮度管理がとても難しいと言われています。できるだけ綺麗な状態を長く保つことができるようにお手入れしなければいけません。
店内で販売されている花が新鮮ということだけでなく、お客様が持ち帰った後もできるだけ長く楽しんでもらえるようにしなければいけないのです。もし、持ち帰ってすぐに傷んでしまったとなると、クレームにもなりかねません。花の管理に関してしっかり知識を持っていなければ務まらないのです。
立ちっぱなしで仕事することが多い
花屋の仕事は、立ちっぱなしで仕事をする時間が長いです。
腰痛持ちの場合や、足がむくみやすいという場合は、立ちっぱなしの仕事はきつく感じるかもしれません。
花の需要は?
花屋で働く際に気になるのが、花屋の現状ではないでしょうか。実際のところ、花を購入する人は少なくなっていると言われています。
記念日やお祝いなど特別な日の花の購入はありますが、毎日の生活に花を取り入れるということが減ってきているのです。そう考えると、花屋の仕事は求人も少ないかもしれないと思うかもしれません。
しかし、業界全体でもっと花の需要が増えるようにと、さまざまな取り組みが行われており、その成果も少しずつ出ているようです。
例えば、花のサブスクなどはコロナ禍において注目度があがりました。毎日の生活に花を取り入れてみようという人が増えているのです。
新たな活躍場所も
花を購入する人が減っていることで、花屋になっても仕事が続けられるのだろうかと気になってしまう人もいるかもしれません。
しかし、花に関してさまざまな知識を身につけておくことで、新たな活躍場所を見出すことも可能です。例えば、結婚式やイベント会場での空間プロデュースでは、花を用いることがあります。こういった場面で花のアレンジをする人が求められているのです。他にも、通販も行っている花屋では、注文が増えているため、花に詳しい人材を求めています。
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引用:プレミアガーデン求人情報
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まとめ
今回は、花屋の仕事のやりがいや魅力、どのような人に向いているのかなどをご紹介しました。
花屋の仕事は、未経験からでも挑戦できる職場が用意されています。正社員だけでなく、パートやアルバイトなどさまざまな働き方がありますので、自分に合う職場を見つけやすいのではないでしょうか。
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この記事が、これから花屋で働きたいという人の参考になれば幸いです。